von teikeiolive | Dez 17, 2023
Langfristig ist es gut eine TEIKEI NGO in Griechenland aufzubauen, um vor Ort eine starke und unabhängige Vertretung und Unterstützung der Partner:innen und Landwirt:innen zu sein. TEIKEI Olive möchte damit eine Plattform anbieten, auf der Instrumente und Grundsätze...
von teikeiolive | Dez 17, 2023
Die TEIKEI Olive Gemeinschaft besteht aus allen Menschen (sog. Mitgliedern), die einen Ernteanteil von TEIKEI Olive beziehen oder sich für die Entstehung dessen einsetzen, also die Bauern und Bäuerinnen, unsere Partner:innen in Griechenland, die Logistiker, unsere...
von teikeiolive | Dez 17, 2023
Unsere Struktur ist ähnlich zu einer Solidarischen Landwirtschaft (CSA, Solawi) aufgebaut. Mit dem Unterschied, dass die Olivenbäuerinnen und -bauern nicht in der Nähe der Konsument:innen sind. Um unsere Prinzipien einzuhalten, ist es also unerlässlich die Verteilung...
von teikeiolive | Dez 17, 2023
Regelmäßiger Genuss von Olivenöl beugt vor gegen… …koronare Herzkrankheit und Krebs: Oxidativer Stress spielt eine zentrale Rolle bei der Entstehung verschiedener Erkran- kungen wie etwa der koronaren Herzkrankheit und Krebs. Es sprechen immer mehr wissenschaftliche...
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